תפריט קיטו ורשימת קניות
תפריט קיטו מפורט לשבוע
יום ראשון
- ארוחת צהריים: חביתה עם גבינות, אבוקדו ועגבניות.
- ארוחת ערב: דג סלמון אפוי עם ירקות ירוקים ברוטב חמאה ושום.
- חטיף: אגוזים ושקדים (במידת הצורך).
יום שני
- ארוחת צהריים: סלט עוף עם ירקות טריים, שמן זית ואגוזים.
- ארוחת ערב: סטייק עם חמאה ושום, מוגש עם ברוקולי מוקפץ.
- חטיף: יוגורט יווני מלא שומן עם זרעי צ'יה.
יום שלישי
- ארוחת צהריים: טורטייה מקמח שקדים עם בשר טחון, גבינת צ'דר, ירקות וחסה.
- ארוחת ערב: עוף בתנור עם ירקות קלויים ואספרגוס.
- חטיף: פירות יער (במידת הצורך).
יום רביעי
- ארוחת צהריים: קיש פטריות ותרד עם גבינת פרמזן.
- ארוחת ערב: פילה בקר עם רוטב פטריות, מוגש עם כרובית מטוגנת.
- חטיף: אגוזים ושקדים.
יום חמישי
- ארוחת צהריים: סלט טונה עם אבוקדו, מלפפון וגבינת פטה.
- ארוחת ערב: עוף בתנור עם כרובית מאודה.
- חטיף: יוגורט יווני מלא שומן.
יום שישי
- ארוחת צהריים: סלט קיסר עם חסה, עוף צלוי, גבינת פרמזן ורוטב קיסר קיטו.
- ארוחת ערב: דג ברוטב פסטו עם זוקיני מוקפץ.
- חטיף: פירות יער (במידת הצורך).
יום שבת
- ארוחת צהריים: חביתה עם פטריות, תרד וגבינת פטה.
- ארוחת ערב: עוף בתנור עם ירקות קלויים ואספרגוס.
- חטיף: אגוזים ושקדים.
רשימת קניות שבועית
ירקות
- אבוקדו
- עגבניות
- מלפפונים
- ברוקולי
- כרובית
- אספרגוס
- פטריות
- תרד
- חסה
- בזיליקום
- זוקיני
פירות
- פירות יער (כמות מוגבלת)
חלבונים
- ביצים
- עוף
- דג סלמון
- דג לבן (לדוגמה: דג בר)
- סטייק
- פילה בקר
- טונה
- בשר טחון (בקר/עוף)
מוצרי חלב
- גבינות: צ'דר, פטה, פרמזן, מוצרלה טרייה
- יוגורט יווני מלא שומן
- חמאה
אגוזים וזרעים
- אגוזי שקדים
- אגוזי מלך
- זרעי צ'יה
שמנים ותבלינים
- שמן זית
- שמן קוקוס
- חמאה
- רוטב פסטו
- רוטב קיסר קיטו
- חרדל
- שום
- מלח ים
- פלפל שחור
מוצרים נוספים
- טורטיות מקמח שקדים
- קמח שקדים
- חלב שקדים
- חלב קוקוס
- חמאת שקדים